手冲什么意思，手冲是什么意思 *** 用语 -凯发推荐

咖啡豆浓度怎么调整

咖啡最单纯的形式，就是将研磨咖啡粉结合水。不论我们喝到的咖啡是酸甜苦、美味或难以下咽的味道，能够决定这些味道的关键，取决於咖啡豆的品质、使用的水、以及结合它们的 *** 。结合的 *** 又可细分为：研磨粗细、冲煮时间、水温、冲煮器具等。

而其中当然也包含了「粉水比」，顾名思义就是咖啡粉跟热水的比例，影响着咖啡的浓淡度、口感等结果，所以本文我们就来探讨粉水比对咖啡影响的重要性。

粉水比为什麽很重要？

咖啡风味会因冲煮配方而改变，冲煮咖啡的配方就像烤蛋糕的配方，每种材料使用量都会影响，只要透过增减水量或咖啡量，就能改变咖啡的味道、黏稠度等。也因此有许多咖啡师或讲究的人，在冲煮咖啡时会使用秤及计时器来辅助。

举例来说，有些人会以每公升水配上50克粉，一次冲出多人份量的咖啡。但是有人会谈固定比例，像是1:14（14毫升水／每克咖啡粉），或是1:16（16毫升水／每克咖啡粉）

不论粉水比例如何，大多数人都试着维持其一致性，这代表冲煮者可以用更有效率、且可预期的方式呈现他冲煮的咖啡，同时如果想要呈现某种味道时，也知道怎麽调整冲煮配方。

粉水比因冲煮方式而异

假设你手边有一包优质的精品豆，且烘焙的很好，也许有明显的茉莉花香、红苹果风味、圆润口感、蜂蜜甜感，你会如何冲这支咖啡？

你有几个选择：对许多人来说，滴漏式咖啡是品嚐咖啡细微差别的理想方式。较长的冲煮时间、较低的浓度、口感乾净。

相比之下，浓缩咖啡是一种短时间冲煮、浓烈的饮料，特色是放大咖啡中两种或三种的主要口味。而这两种咖啡又有不同的理想的粉水比、研磨粗细、冲煮时间等条件。

浓缩咖啡：使用极细的咖啡粉搭配短时间的冲煮（通常约25-30秒），使用的水量很少，通常比例可能介於1:1到1:3之间。冲煮时间长的浓缩称为lungos、短的称为ristretto。

一般来说，浸泡式咖啡（像是法式滤压壶、爱乐压或杯测的咖啡），使用的咖啡粉会较粗、冲煮时间也较长。滴漏式/手冲咖啡，理想的研磨粗细及冲煮时间有些差异。浸泡式及手冲需要较多的水及咖啡来冲煮，例如你可能会看到1:15或1:18这样的粉水比。而通常浸泡式咖啡所需的粉量及水量会较手冲少。

这些描述有助於创造你的冲煮配方，但要找出更好的方式还是要自己实验，试着用不同粉水比来冲咖啡。

完美的粉水比存在吗？

首先，要了解不同文化背景都有其偏好的咖啡煮法，有些国家喜欢细致的风味、有些则偏好浓一点。

再来，虽然许多人都会建议不同的粉水比例，但这还是因咖啡而异。

所以要使用什麽粉水比？例如，滴漏式咖啡如果是1:20，整杯咖啡则会太平淡；如果是1:10，咖啡则会太浓。这两个情况都是极端的呈现，必须要从当中找出每杯咖啡适合的平衡点。你会想要在咖啡得到香气、酸质以及所有细致的风味，这样才能享受咖啡。

此外，有些人会用bypass冲煮，这种冲法会先使用较少的水冲咖啡，得到较高浓度的咖啡，接着为了避免咖啡太浓影响口感，再用水来稀释咖啡。

粉水比不只是这样而已

咖啡粉水比固然重要，但仍有一些因素要考量：水质、研磨粒径分布、水温甚至注水方式等，太多变因了。

如果咖啡喝起来不太对，试着一次改变其中一个变因来调整而不要动其他变因，当中最容易调整的就是研磨粗细：

如果咖啡有过酸、咸味或口感太稀薄，磨细一点。这会增加水接触的表面积，进而提高萃取率，让咖啡更趋近於呈现甜味及风味的结果。

如果咖啡太苦，磨粗一点。这会减少水接触的表面积，降低萃取率，预防过多苦味在冲煮时释出。

备注：萃取率（咖啡粉的物质在冲煮时释放的速度）以及冲煮时间（水跟咖啡粉接触的总时间）听起来有点像，但是其实是不同的意思，小心不要被混淆。

冲出好咖啡不是那麽简单的事，特别是滴漏式的冲法，因为滴漏式的变因相较太多了。但只要你能驾驭变因就很值得，因为你可以喝到豆袋上所写的风味，诸如茉莉花香、红苹果、覆盆莓或蜂蜜等。

当你良好控制咖啡的萃取，代表你使用了适当的粉水比、研磨粗细等，进而达到我们所追求的甜蜜点。

什么咖啡不苦比较好喝适合女生

1咖啡不苦的比较好喝适合女生的咖啡是拿铁咖啡。2这是因为拿铁咖啡中含有牛奶和泡沫，减缓了咖啡的苦味，同时泡沫也起到了美观的装饰作用。3如果你是喜欢喝咖啡的女生，可以尝试在咖啡中添加调味糖浆、纳豆等食材，调整口感和香气，尝试不同的咖啡体验。

代充手打是什么意思

代替别人充场进行打手游的意思。

你知道上课睡觉有什么不好

emmmm我也是那种上课总睡觉的，基本上高一高二两年除了玩手机就是睡了。

现在高三算是尽量改了过来（虽然之一节课还是困得不行），虽然不知道我的办法对你适不适用，但也就说点自己想说的吧。

实际上高中课堂睡觉很普遍的，但是如果真想解决也是有办法的。

首先，最重要的是，你要确定你上课想睡觉的原因在哪，像我就是因为晚上在宿舍玩手机玩到很晚，第二天白天才会睡，但也有人就是听不来课，听到知识点就想睡。

其次，确定原因之后，你就要开始考虑处理 *** 了。

一般高中生上课睡觉就几种可能：

1、晚上玩手机玩到很晚。这个如果想处理的话，就需要有很好的自制力了，先是要靠自己把自己的睡眠时间提前，手机可以玩，但不能影响学习和睡眠（我推荐是在12.30前一定要睡下）；其次，你一开始尽管控制得了睡眠时间，但你的生物钟会调整不过来，所以最开始的几天，你都需要站在教室后面听课，直到你哪一天早上起来，坐在教室早读的时候，不会觉得特别困，那你就算是是解决这个问题了。

2、因为上课听不懂，所以想睡觉。一般这种情况只出现在本来不怎么学结果突然开始想学习的家伙身上（指自己），这个更好的解决办法就是去补课了，把不懂的补上，把漏洞填上，上课听得懂跟得上，就很少睡了。当然也会有就是补课补到老师前面的那种情况我推荐找题来刷，上课不听也可以选择刷题，都是在学，只要你觉得自己搞懂了，上课随便一听，听一下老师和补课老师不同的意见和 *** 其实就行了的。

3、身体问题，这个请你去医院找医生，我不是很了解。

如果都不是以上原因，就是时不时听讲觉得无聊想趴一会，那是正常的，只要在下节课前醒就是了。

哦对你千万不要把自己睡眠不足的理由放在手冲上，实际上手冲对于睡眠质量并没有任何影响（太多也不好就是了）。

哦写完最后一段才想起题主不一定是男生，多有冒犯不好意思。

能帮上忙就是我的荣幸。

手磨咖啡新手入门教程

1

*** 一

1.称取12～16克左右咖啡豆，一人份量

2.用磨豆机磨成粉

3.把两张滤纸放到滤杯上面，浇湿滤纸，然后倒入咖啡粉

4.均匀淋一点水浇湿，闷局10秒钟

5.倒入水开始过滤咖啡，加三到四次水过滤

6.在装咖啡液的滤壶里立即加入大量冰块，摇动三秒，即倒入杯中，在杯中加入炼奶

7.完成。