螃蟹如何判断公母？怎么分辨大闸蟹公母 -凯发推荐

螃蟹怎样辨别公母

步骤/方式1

辨别螃蟹公母的 *** 非常简单，就是看螃蟹的肚脐形状：

步骤/方式2

母蟹肚脐是圆形的，仔细看看

步骤/方式3

公蟹的肚脐是细长三角形的，也仔细观察一下

步骤/方式4

看完这张图后再选购螃蟹是不是感觉很简单了

步骤/方式5

喜欢吃梭子蟹的朋友还会发现除了以上两种蟹以外还有一种螃蟹属于特殊情况，他的肚脐是正三角形的样子，它就是二母蟹，所谓的二母蟹就是螃蟹少女，还未达到生育年龄的母蟹！

步骤/方式6

放大一下螃蟹肚脐仔细观察一下

螃蟹怎么分公母

看腹部

公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。

2、看蟹脚

母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。

3、看蟹黄

螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。

4、看蟹膏

螃蟹中白色黏黏的是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在农历十月之后，雄蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。而母螃蟹却没有。

螃蟹如何分辨公母

１、看腹部：公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。

２、看蟹脚：母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。

３、看蟹黄：螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。

4、看蟹膏：螃蟹中白色黏黏的是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在农历十月之后，雄蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。而母螃蟹却没有。

螃蟹公母如何分辨

1、看外形：可以通过观察螃蟹的外形来辨别公母，通常公螃蟹的腹部比较尖，呈三角形，且八条蟹脚上均长有绒毛，而母螃蟹的腹部圆润，形状为圆形或椭圆形，只有前端两条蟹脚长有绒毛。

2、看蟹黄：蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺，只存在于母螃蟹中，颜色为黄色或橙黄色，而且蟹黄内含有母螃蟹未排除的蟹卵，具有极高的营养价值，此外成熟的母螃蟹蟹黄饱满。

3、看蟹膏：螃蟹的公母还可以通过蟹膏来判断，蟹膏是公螃蟹的副性腺及其分泌物，呈青白色半透明果冻状液体，母螃蟹则没有。而且公螃蟹成熟后，副性腺异常发达，会将蟹壳顶起，含有丰富的营养价值。

怎样分别螃蟹的公母

步骤/方式1

公蟹腹部有一块贴肉的甲壳是尖形的

步骤/方式2

母蟹腹部贴肉的甲壳是圆形的

步骤/方式3

公蟹腿上毛比较多，且旺盛，母蟹腿上毛较少

螃蟹判断公母的 *** 是什么

1、看腹部公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。

2、看蟹脚母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。

3、看蟹黄螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。怎么挑选螃蟹?除了区分公母外,还得会以下几招:1、看颜色:蟹的背是青色泛亮光的更好。2、看重量:不是越大的螃蟹越好,买的时候可以对比一下,看同样大的螃蟹哪个重,重的就是肉多的。3、看尾部,黄多的母螃蟹尾部比较厚实。