醇的鉴别 *** 有哪些？鉴别醇和醚的化学 *** -凯发推荐

如何鉴别醇与醚

鉴别醇与醚可以通过根据两者不同物理性质来进行。1.首先，可以采取检测其溶解性，因为醇具有较高的极性，因此与水的溶解性较好，若物质可以被水充分溶解，则很可能是醇。而醚分子的极性较小，在水中不能充分溶解。2.其次，若是进行干燥剂的试纸检测，例如用 *** 吸收剂浸润，醇分子的极性可以使其 *** 燥剂吸收空气中的水蒸气，变浓稠甚至凝固，而醚则不会。通过这两种方式，我们可以比较准确的区分醇与醚。

酚和醇还有醚怎么鉴别

醇、酚、醚都是烃的含氧衍生物。醇和酚的官能团都是羟基。

醇一般可看做烃分子中的氢原子被羟基取代的化合物，而芳香烃苯环上的氢原子被羟基取代的化合物则称为酚。

醚是醇或酚的衍生物，可看做是醇或酚羟基上的氢被烃基取代的化合物。在鉴别三类物质时，醚一般都是最稳定无现象。

醇与酚都具有酸性，可用显色反应鉴别。在于其他有机物反应时，就需要用到醇和酚各自的特殊性质关键字：结晶醇，lucas试剂，碘仿，酸性，显色正文：一、醇的特殊性质正文：一、醇的特殊性质

1.低级醇与无机盐（如cacl2,mgcl2,cuso4）能形成结晶的分子化合物——醇化物。例如mgcl2·6ch3oh，cacl2·4ch3ch2oh。结晶醇能溶于水，不溶于有机溶剂。因此醇类产品不能用这些无机盐干燥，但可以利用这一性质将醇与其他有机物分开或除去醇类杂质。

2.lucas试剂与伯、仲、叔醇反应的速率不同，这个性质可用于鉴别醇。烯丙醇cccoh，苄醇，叔醇r3coh在室温下加入浓盐酸，无水zncl2立即变浑浊或分层；仲醇r2choh在室温下加入浓盐酸，无水zncl2片刻出现浑浊；伯醇rch2oh在室温下加入浓盐酸，无水zncl2不反应（加热后变浑浊）。

3.醇可看做水分子中的一个氢被烃基取代的化合物，醇分子中的烃基氢由于氧的吸电子作用也有一定活性，也可与活泼金属反应放出氢气。

可用这个性质区分醇与其他

醋酸和醇的鉴别

加入紫色石蕊指示剂或（ph试纸，蓝色石蕊试纸），如果变红的就是ch3cooh(醋酸)，不变的就是乙醇

（2）加入碳酸氢钠，产生气泡的为醋酸，没有的为乙醇

（3）放入灼热氧化铜，氧化铜由黑色变红色的为乙醇

（4）闻气味

醇醛羧酸酯鉴别 ***

通过官能团区分。醇的通式为r-oh,官能团为羟基,r是烃基,且-oh不是直接连在苯环上。

酚的通式为r#39-oh,官能团为羟基,r#39是烃基且-oh直接连接的是苯环。举例:ph-ch2oh是苯甲醇(ph-为苯基),是醇ph-oh是苯酚,是酚。醚的通式为r-o-r#39,其中r、r#39为烃基,可相同也可不同ch3och3称为(二)乙醚,ch3ch2och3称为甲乙醚。

醛的通式为r-cho,酮的通式为r-co-r#39(-co-是羰基,有碳氧双键)。

酮的代表物质是丙酮

怎么区别酚和醇

醇：-oh（羟基）连在脂肪连烃上。酚：-oh（羟基）连中苯环上。

酚,就是羟基连在苯环上,这样苯环对羟基有影响,使羟基中的氢比醇中羟基上的氢活泼,这样酚可以与氢氧化钠反应,而醇不能与氢氧化钠反应。

例如：苯酚与氢氧化钠反应

苯酚晶体中加入水后，溶液浑浊，逐滴加入naoh溶液后，溶液变澄清。

醇和酯怎么检验

若是常见的醇和酯用物理 *** 就行，可根据其味道，粘度等性质鉴别！若还鉴别不出可1.加钠，醇有氢气放出2.加高锰酸钾退色,醇被氧化！