庖丁解牛原文及翻译？庖丁解牛是jie还是xie -凯发推荐

庖丁解牛是什么意思

拼音：

[páodīngjiěniú]

释义：

庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

出处：

《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。”

例句：

我们这位老教授一走上讲台，便如庖丁解牛，游刃有余。

庖丁解牛的译文

庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。

梁惠王说：嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？庖丁放下刀回答说：臣下所注重探究的，是解牛的规律，已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；几年以后，再未见过完整的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。

如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！

因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。即使是这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀擦抹干净，收藏起来。

梁惠王说：好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。

庖丁解牛古文原文讲解

庖丁解牛是《庄子》中的一篇文章，原文如下：

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

这篇文章主要讲述了庖丁解牛的过程和其中所蕴含的哲学思想。文章开头描述了庖丁解牛的动作，手、肩、足、膝等部位的运动都是如此熟练自然，刀割牛肉时也是如此准确无误，没有一点不合音律的。这里的“中音”可以理解为音乐中的“中正之音”，也可以理解为“和谐之音”。

接着文章提到了《桑林》和《经首》，这是两种古代的舞蹈和音乐形式。庖丁解牛的动作和音响与这两种形式都是相符合的。这里的意思是说，庖丁解牛的动作和音响是如此完美和谐，就像是在演奏一首美妙的乐曲或跳一支优美的舞蹈。

文惠君听了庖丁解牛的过程和音响后，对庖丁的技艺赞叹不已。庖丁却说：“我所追求的是道，技艺只是我追求道的一种手段。当我开始解牛时，我所看到的只是牛本身。”这里的“道”可以理解为哲学中的“道”，即宇宙万物的本源和规律。

最后，文惠君听了庖丁的话后，感悟到了养生之道。这里的“养生”可以理解为保持身体健康和心灵平衡的 *** 。

总之，《庖丁解牛》是一篇富有哲学思想和艺术感染力的文章，通过庖丁解牛的过程和音响来阐述人与自然、人与道之间的关系。

庖丁解牛的十个成语及其解释

①游刃有余：现代人使用它来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

②目无全牛：一般用来指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。

③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

④切中肯綮：切中,正好击中.肯綮,是指骨肉相连的地方,比喻最重要的关键.

切中肯綮是指解决问题的 *** 对，方向准，一下子击中了问题的要害，找到了解决问题的好办法。

⑤批郤导窾——批：击；郤：空隙；窾：骨节空处。从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。

⑥新硎初试——硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。

⑦官止神行：指对某一事物有透彻的了解。

⑧庖丁解牛：厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。

⑨善刀而藏：善：拭；善刀：把刀擦干净。将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。

庖丁解牛真正用意

“庖丁解牛”的意思：比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。该成语一般在句中作宾语、定语，常与“游刃有余”连用。“庖丁解牛”的出处：先秦·庄周《庄子·养生主》。“庖丁解牛”的用意：作者原意是用它来说明养生之道的，借此揭示了做人做事都要顺应自然规律的道理。

庖丁解牛解的意思

庖丁解牛这个成语中的“解”是宰杀、分解的意思。是指牛宰杀后将牛的皮、骨头、肉，内赃等牛的各部分切割，按照内别进行分开。