紫红豇豆的功效与作用(红色的豇豆叫什么) -凯发推荐

紫红豆角的种植

首先更好选用没种过豆类的田块进行播种，如果是重茬的要对土壤进行消毒，可用生石灰每亩70公斤左右播撒，播撒要均匀；最后做垄，垄面宽40厘米左右，高28厘米左右，在垄面上开8厘米深的小沟，以一亩大概1000公斤腐熟粪水淋沟。然后用经过消毒过的种子进行每20厘米播放2粒种子，然后盖土，淋水。

紫豇豆什么时候开花

紫豇豆也叫紫豆角，一般会在播种后的45天到65天开花，如果在四月上旬播种，五月下旬或六月上旬就会开花。

紫豆角种植时间适宜在4-5月份的时候，种植前要将选好的地块进行深翻，并在土壤里面混入基肥，将紫豆角种子暴晒后，置于温水中浸泡5-6个小时，然后按照一定的株距穴播到土壤中即可，一段时间后紫豆角就能出苗。

紫豆角喜欢在温暖的环境中生长，它种子发芽的更低温度在10-12℃，所以根据紫豆角的习性来看，一般更好在4-5月份的时候进行种植，此时的气候有利于紫豆角发芽生长。

紫色豇豆可以腌制吗

能。紫色豆角和绿色豆角味道和品种都差不多，只是颜色的不同而已。

紫色豆角皮略厚于绿色豆角的皮，口感稍微硬一点。要做酸菜时，只要选些较嫩点的就行，腌制出来同样好吃，且颜值也不错的。腌制好的紫豆角酸菜，颜色会淡些。

市场上酸豆角大多都是绿色豆角，自己腌制可以就地取材随自己的口味就好。

红尾豇豆品种

红尾豇豆就是紫红豇豆(学名vignaunguiculata)，是一种正常豇豆的一个品种，只是颜色不一样，80%的营养物质是一样的，没有什么区别。俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。紫色豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。豇豆根据颜色又可以分为绿、白两类，绿豆角较幼及较硬，而白豆角则较粗及较腍。紫色豇豆是人们通食用的蔬菜，同时也可做药用。花果期6～9月。

紫颜色菜有哪些

紫番茄、紫萝卜、樱桃萝卜、紫心胡萝卜、紫罗兰白菜、紫甘蓝、紫菜花、紫色西兰苔、红菜头、红叶生菜、紫油菜、紫红木耳菜、紫土豆、紫菜、洋葱、紫尖椒、紫晶甜椒、紫扁豆、紫苏、紫背天葵、紫红豇豆、大紫袍芸豆、紫菜苔、紫玉米、紫苤蓝、紫薯、紫皮大蒜、紫色菠菜、紫芦笋、香椿、紫色球生菜、紫苋菜、紫罗勒、羽衣甘蓝、紫背菜。

红豆角叫什么名

紫红豇豆

紫红豇豆是一种正常豇豆的一个品种，只是颜色不一样，80%的营养物质与普通豇豆是一样的，分为长豇豆和饭豇两种，也可做药用。