什么蔬菜是中国本土的(辣椒哪个朝代传入中国) -凯发推荐

各种蔬菜传入中国时间

我们平时吃的很多蔬菜或是水果并非我国土生土长的，有很多是在古代由外国传播而来。我们今天就来看看各种蔬菜进入我国的时间。

夏商周时期

这个时期我国大多是与亚洲各邻国在交流过程中，传入了一些食材，其中最主要的就是大麦和小麦了，大约距今4000年前传入中国。（尚未进入夏商周时期）以及高粱、藕、萝卜和姜。

汉朝

张骞在搞定丝绸之路的时候，把我国的丝绸、文化传播到世界各地，但同时也把世界上各种美食引入中国。例如：葡萄、核桃、石榴、蒜、蚕豆、旱芹、香菜、豌豆、芋头、茴香、胡椒、大葱……我们的吃货朋友在满足口福之时也要想念张骞的好啊！

魏晋南北朝

这个时候由于和外国的交流加深，以及种植水平的提高，也多外来品种开始在我国传播开来。其中的代表就是：茄子和扁豆。

隋唐宋时期

隋唐宋三朝是我国古代最开明的朝代，中国与周边国家贸易往来，文化交流，而各种新食品也趁机“打入”中国。蔬菜的代表为：莴苣、菠菜、丝瓜以及胡萝卜。水果的代表为：西瓜、无花果和开心果。

元时期

到了元朝，由于朝代统治时间过短，传入中国的只有香蕉一种。

明朝

明朝是汉族建立的最后一个封建政权，虽然明朝闭关锁国，与国外的贸易断绝，但是这依然阻挡不了食物的进攻步伐。这个时期引入的是：辣椒、南瓜、苦瓜、土豆、甘薯、向日葵、玉米、花生。而明朝末年引入的土豆、甘薯、玉米这3样如果早传入100年的话，大明王朝有可能就不会灭国。

清朝

清朝虽然沿袭了明朝的闭关锁国政策，但是清康熙帝还是积极了解欧洲的变化，朝廷里更是有欧洲教会传播者担当国家高管的情况。而清朝末期由于国门被列强强行打开，很多欧洲和美洲的食物借机传入中国。代表作物有：木瓜、卷心菜、洋葱、菜花、番茄、草莓、苹果、西葫芦等。

西红柿是哪个朝代传入中国的

明代。

大约在16世纪末或17世纪初（明万历年间）传入我国，一个番字其实就表明它不是我们国家的土著。万历年间有一本叫《植品》的书就记载有西方传教士带来西番柿，天启年间的《群芳谱》把西红柿叫做蕃柿，《植物名实图考》称为“小金瓜”，《烟雨楼笔记》称为洋柿，我们这里一直就沿用着洋柿子的名称。

番茄起源于哪里什么时候传入中国

番茄名字里的“番”字透露了它的外来者身份。作为美洲新大陆的产物，番茄是属于茄科的草本生植物，原产于南美洲西部沿岸地区，这里的干燥、炎热气候尤其适合野生番茄的生长。

到了十五世纪的时候，美洲大陆上的原住民——生活在中美洲的玛雅人，以及墨西哥南部的阿兹特克人开始试着驯养野生番茄。到了十六世纪大航海时期，西班牙人埃尔南·科尔特斯来到美洲，把番茄连带其他掠夺品一起带回了欧洲。

刚到欧洲的番茄名声并不好，被称作“臭果子”（因为腐烂后的气味难闻）、“毒果子”（欧洲人普遍觉得番茄有毒），唯一浪漫一点的名字叫“爱情果”，被贵族种植在后花园里用于观赏。到了十七世纪，西班牙和意大利开始试着吃番茄。之后美国一位名叫罗伯特.约翰逊的医生公开表演吃番茄，才证明了番茄无毒可食用。

那么番茄又是什么时候来到我国的呢？按照明朝王象晋所著的《群芳谱》记录“蕃柿，一名六月柿。茎如蒿，高四五尺；叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一树二三十实。缚作架，最堪观。来自西番，故名。”

由此可以推断，番茄传入我国的时间大约在十六、十七世纪。一开始番茄的地位跟到了欧洲一样，也是被用于观赏而非食用。吃番茄的风潮要等到清末民初时才开始从西餐厅逐渐进入百姓家。后来发生的事情就不用作者赘述啦，西红柿炒鸡蛋敢问谁没有吃过？

西红柿是何时传入中国的

西红柿是明代时传入中国的。很长时间作为观赏性植物。

现在西红柿品种繁多，主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时，应选择早熟品种，正季栽培选择中晚熟品种。

西红柿是什么时候传到中国来的

大约在明朝时期，西红柿传入中国。

西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。西红柿向外传播始于1523年，最开始从墨西哥传到了西班牙、葡萄牙。西红柿大面积传播始于1575年，英国和中欧各国都能看到西红柿。17世纪传入菲律宾，后传到其他亚洲国家。

辣椒，玉米，红薯，土豆等都是什么时候传入中国的

明朝、明朝和明朝明朝传入中国的农作物：玉米、马铃薯（土豆）、红薯（地瓜）、花生、辣椒、西红柿(番茄)、菠萝、豆角等。

汉朝：葡萄、石榴、黄瓜、大蒜、香菜、胡麻（亚麻）、胡豆（蚕豆）