西生菜凉拌的做法大全(凉拌西生菜沙拉) -凯发推荐

葱油西生菜的做法，葱油西生菜怎么做好吃，葱油

步骤1

?西生菜洗净切块或者条。

步骤2

?水烧开放盐和一点油，下西生菜煮1分钟。

步骤3

?捞到盘子里，放葱丝，浇蒸鱼豉油。

步骤4

?油烧开到冒烟，浇到葱上。

步骤5

?放葱叶调色，就可以吃了。

捞汁西生菜的做法

1.呛拌西生菜

准备食材如下：生菜2棵，花生油2大勺，食盐5克，酱油1大勺，味精3克，蒜1个，干辣椒4个，生抽1小勺，白砂糖1小勺

具体做法如下：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸，除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁，红干椒切段，锅入油烧热，放入红干椒炒香，将辣椒油倒入味汁碗中，西生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可！

白灼西生菜

关于白灼西生菜是一道简单又健康的菜肴，下面是 *** 白灼西生菜的步骤：

所需材料：

-西生菜1颗

-大蒜2瓣

-生抽适量

-盐适量

-白糖适量

-植物油适量

步骤：

1.将西生菜洗净，撕成适当大小的块。

2.大蒜剁成蒜蓉。

3.锅中加水烧开，加入少许盐，然后放入撕好的西生菜，焯烫1-2分钟，捞出后沥干水分，摆放在盘中。

4.将焯烫好的西生菜放入锅中，加入生抽、蒜蓉、白糖和适量的水，煮至西生菜吸收调料的味道，关火。

5.将煮好的调料倒在西生菜上，然后将锅中的调料油烧热，浇在西生菜上，听到#34嗞嗞#34的声音，白灼西生菜就完成了。

这就是白灼西生菜的 *** 步骤，你可以根据自己的口味来调整调料的比例。希望你会喜欢这道简单又健康的菜肴！

凉拌西生菜用什么汁

1、把准备好的西生菜清洗干净，然后再用手把它撕成小块，把准备好的小葱清洗干净，切成段状备用。

2、用小汤匙取两勺生抽、四勺香醋以及一勺白糖放在一个碗中，用筷子调匀，然后制成料汁备用。

3、把生姜切成姜丝，把红尖椒也切成块状备用，把西生菜放在调菜盆中，把姜丝、葱段以及尖椒块也全部放入进去，再把调好的料汁也倒入到里面。

4、把炒锅放在火上加热，然后放入适量的食用油，加入到五成热时，放入几粒花椒进行炸制，出现香气以后直接淋在盆中的菜上面，把菜调匀，直接装盘就是家常的凉拌西生菜了。

5、大家在清洗西生菜时，更好在清水中放少量的盐把西生菜浸泡一下，以免菜上有农药残留，这样洗出的西生菜凉拌食用更安全。

炝炒西生菜的做法

油温烧热后下入西生菜。蒜蓉爆炒即可

罗马生菜怎么炒更好吃

主料:西罗马生菜400g，

辅料:花生油1勺，

调料:蚝油2匙，生抽1匙，白糖半匙，盐少许

罗马生菜的做法步骤

1.罗马生菜洗净。

2.罗马生菜飞水，即水烧开后放入生菜，立即关火，再把生菜翻烫一遍，捞出后过凉水。

3.炒锅放油烧热，放入蒜末煸香。

4.放入蚝油，生抽，白糖搅拌均匀。

5.放入生菜。

6.翻炒均匀即可。