丝瓜汤的家常做法，丝瓜和什么煮汤比较好 -凯发推荐

丝瓜熬水的做法

1.准备好新鲜的丝瓜，切成薄片或小块，备用。

2.将适量的水倒入锅中，加入切好的丝瓜块。

3.大火煮开后，转小火继续煮10-15分钟，直到丝瓜呈透明状。

4.煮好后，将水和丝瓜过滤，倒入杯中，可以加入适量的冰糖或蜂蜜搅匀。

5.喝时可以加入一些柠檬汁或薄荷叶提味，也可以加入冰块调成冰饮。

吕小厨丝瓜汤的家常做法

1，吕小厨的丝瓜汤是一道非常简单易学的家常菜，可以快速做出来。2，首先，将丝瓜洗净去掉两头，切成片或块；然后将鸡胸肉或者其他肉类切成小块备用。接着在热锅内倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再将肉类炒至变色后倒入丝瓜。加入适量盐、鸡精等调味品，倒入适量清水或高汤，煮10-15分钟即可。3，此外，还可以加入木耳、豆腐等其他食材来丰富口感，并根据自己喜欢的口味调整配料和量。

丝瓜烧汤的做法

1.

首先准备丝瓜500克，如下图所示。

2.

接着再把丝瓜削皮。

3.

然后再把丝瓜切成滚刀块。

4.

锅中放入食用油15毫升，接着放入姜丝15克。

5.

然后放入西红柿块150克。

6.

接着放入丝瓜500克。

7.

然后加入清水1000毫升，食用盐15克，蚝油15毫升。

8.

中火煮15分钟即可。

9.

15分钟以后直接盛出，再放入葱花五克，成品图。

丝瓜水怎么煮水喝

用嫩丝瓜，把外面的皮削掉，然后切成小块，放在锅里，加上水，水更好比丝瓜多。或者用老丝瓜，去掉外面的老皮，把老丝瓜剪成一小截，同样放锅里，也加上水并且比丝瓜多，这样煮的时候不至于因为水太少而担心有危险。当然嫩丝瓜和老丝瓜煮水有不同的功效。

爷俩丝瓜汤的家常做法

准备食材：丝瓜1根，鸡蛋2个，大蒜2瓣，葱若干，食用油1勺，盐2勺，鸡精1勺

烹饪做法：

1.将丝瓜刨去皮，切成片，鸡蛋打入碗中，加适量盐划散，大蒜切碎，葱切段。

2.锅里下1勺食用油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，加2勺盐翻炒出味。

3.丝瓜翻炒变软后，加入适量水煮开。

4.水煮开后，转小火，倒入鸡蛋液，这时候不要反动鸡蛋，等待鸡蛋凝固。

5.水再次烧开后，将鸡蛋划断成小块，加入鸡精，葱花即可出锅食用。

丝瓜汤的家常做法和好处

丝瓜汤的做法

丝瓜汤不仅美味，而且 *** 起来十分简单，是夏季的一道家常菜肴，下面就让我们来看看具体做法吧。

材料：500g丝瓜、200g火腿肠、2g虾皮、1个鸡蛋

步骤：

1、将丝瓜去皮后切成滚刀块，然后清洗干净并且沥干备用。

2、将火腿肠切成片状，并将鸡蛋在碗中打散。

3、待锅烧热后倒入少许油，将丝瓜块放入其中翻炒。

4、当丝瓜炒软后就加入两大碗清水烧开，沸腾后加入虾皮和鸡蛋液（注意鸡蛋要顺着锅的一圈淋下去，这样才能打出漂亮的蛋花。）

5、最后加入火腿肠，再加入少许食盐，这道丝瓜汤就完成了。

丝瓜汤的营养价值

丝瓜汤具有很高的营养价值，由于丝瓜是一种含有丰富维生素和蛋白质的食材，因此它能补充人体所需各种营养，丝瓜含有脂肪和碳水化合物，都是我们人体不可或缺的物质，同时它还含有粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸等营养物质，对我们的身体健康具有不少促进作用，很适合我们亚健康的身体状态。

更珍贵的是，丝瓜中还含有人参中所含的成分—皂甙，具有通经络、行血脉的功效，尤其是对于月经不调的女性具有很有的调理效果，另外丝瓜的美容功效也经常让它成为女性护肤的原材料。