樱桃酿酒(玫瑰酿酒笔趣阁) -凯发推荐

有谁知道用樱桃怎么酿酒

樱桃酒

原料：樱桃、白酒、冰糖。

做法步骤：

第1步、水灵灵的樱桃

第2步、樱桃洗净去柄，晾干水分

第3步、在玻璃瓶子里放一层樱桃

第4步、放入适量冰糖

第5步、继续放樱桃冰糖直至放完

第6步、倒入白酒，密封盖子，阴凉处存放，存放期间要经常晃动，使味道均匀

樱桃酒的自酿 ***

1、选择樱桃

想要酿造一瓶好的樱桃酒的话，一定要准备新鲜的樱桃，然后从中挑选出更大、最鲜嫩，没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净，将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道，一定要摘除。

2、准备冰糖/密封罐

想要知道樱桃酿酒最简单的 *** ，最重要的是配方了。一般来讲5斤樱桃泡酒，需要1.5～2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少，然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖，白砂糖的口感远不及这两种冰糖。

除了冰糖之外，还要准备好密封罐和白酒。白酒很简单，只要浓度在50～60度之间的清香型白酒都可以，二锅头或是高粱酒都行。密封罐一定要密封性能好的，然后将其洗干净，然后倒放沥干水。

3、酿造樱桃酒

将已经洗好的樱桃放入密封罐，然后将冰糖放在里面，最后倒入白酒在其中，白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。其实还可以根据自己的口味来调味一下，若是喜欢甜一些的果酒，就加入一点冰糖，如果想要酒味更加香醇的，就再加一点酒，最后把口密封就行。

4、密封储藏

自己酿的樱桃酒密封之后更好放在阴凉干燥环境，等待瓶中的樱桃自然发酵就行。酿制的时间可以自己选择，一般情况7天之后，樱桃酒就会酿成，但是口味比较清淡，如果想要浓烈一点可以泡一个月，2个月的时候是最纯的，一年以上就不要饮用了

樱桃酿酒的正宗做法

正宗做法如下:

1.选择成熟的樱桃，去掉樱桃核，将樱桃果肉浸泡在白酒中。

2.将樱桃果肉和白酒混合在一起，放置在阴凉干燥的地方，浸泡至少一个月。

3.浸泡完成后，将樱桃酒过滤掉果肉和杂质。

4.加入适量的冰糖，调整樱桃酒的甜度。

5.将樱桃酒放置在阴凉干燥的地方，存放至少两个月，以便味道达到更佳。

樱桃酿酒需要耐心和细心， *** 过程需要严格控制温度和湿度，以确保樱桃酒的质量和口感。

樱桃酿酒讲的是什么

樱桃酿酒是一种传统的酿酒方式，它通过将新鲜的樱桃放入酵母和糖中发酵，然后进行蒸馏或者贮备达到一定的时间来 *** 。

这种酿酒 *** 产生的樱桃酒具有浓厚的樱桃香味和独特的口感，深受人们喜爱。在 *** 过程中，樱桃的天然甜味和果香能够充分释放出来，为酒品带来了独特的口感和吸引力。樱桃酿酒不仅是一种传统的酿酒方式，也是一种充满魅力和诱惑的酒品。

樱桃怎么酿酒

把白酒1000毫升或樱桃250毫升，把樱桃洗干净后浸到这个酒里面，用个瓶子封装起来，过上一个月后把酒过滤，也就是去掉了樱桃的皮和樱桃的核，就变成了樱桃酒。

樱桃酒怎么做好喝不苦

第1步、水灵灵的樱桃第2步、樱桃洗净去柄,晾干水分第3步、在玻璃瓶子里放一层樱桃第4步、放入适量冰糖第5步、继续放樱桃冰糖直至放完第6步、倒入白酒,密封盖子,阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀第7步、之一天第8步、第二天,颜色变化很明显第9步、第七天,一个星期第10步、第十四天,后面颜色变化不明显的第11步、二十天第12步、二十四天第13步、一个月

1.

樱桃和白酒的比例是4:5,另外如果喜欢口感比较清甜的话那就增加冰糖的量