海带苗怎么做好吃？海带苗和啥菜一起炒 -凯发推荐

海带苗怎么吃

1、准备食材有海带芽15g、鸡蛋1个、蒜末3-5瓣、香油适量、盐适量。

2、做法如下：干燥海带芽洗净后泡开水10分钟后捞出沥水备用。

3、炒锅开火加适量食用油，不需锅热直接加入蒜末小火爆香后，再加入泡好的海带芽耐心拌炒1-2分钟，这是汤好吃的小撇步。

4、接着往锅中加入适量冷水(更好是冷水)，冷水持续加热过程(大火)，海带芽会释出鲜味，汤头更加鲜甜，水滚后开小火盖锅盖煮30分钟。

5、30分钟后加盐调味，再将蛋液加入用汤勺滑动数次，蛋液才会成蛋花，不然蛋液会结块，关火后再加入适量香油(最后也可以再加入葱花)即可出锅啦。

海带嫩苗怎么吃

、准备食材有海带芽15g、鸡蛋1个、蒜末3-5瓣、香油适量、盐适量。

2、做法如下：干燥海带芽洗净后泡开水10分钟后捞出沥水备用。

3、炒锅开火加适量食用油，不需锅热直接加入蒜末小火爆香后，再加入泡好的海带芽耐心拌炒1-2分钟，这是汤好吃的小撇步。

4、接着往锅中加入适量冷水(更好是冷水)，冷水持续加热过程(大火)，海带芽会释出鲜味，汤头更加鲜甜，水滚后开小火盖锅盖煮30分钟。

5、30分钟后加盐调味，再将蛋液加入用汤勺滑动数次，蛋液才会成蛋花，不然蛋液会结块，关火后再加入适量香油(最后也可以再加入葱花)即可出锅啦。

海带苗更好吃的10种做法

【食材】

海带苗100g、生抽2汤匙、香醋1汤匙、白糖5g、独蒜2个、辣椒1个、香菜1小把

【做法】

1.准备海带苗。

2.将海带苗用清水浸泡半个小时，中间换了两次水。

3.将浸泡好的海带苗剪成块。

4.煮开水，下海带苗，再次煮开就将海带苗捞起来。

5.将煮好的海带苗用冰水过一下，放入碗中。

6.独蒜去皮剁成蒜蓉，辣椒洗净切碎，香菜洗净切碎。

7.将蒜蓉、辣椒与香菜放入碗中，加入生抽、香醋与白糖拌匀成酱料。

8.将酱料与海带苗拌匀，开吃。

嫩海带苗怎么炒好吃又简单

您好，嫩海带苗可以用简单的 *** 炒出美味，以下是一种简单的做法：

材料：

-嫩海带苗

-蒜末

-盐

-食用油

步骤：

1.洗净嫩海带苗，沥干水分备用。

2.蒜头剁成蒜末备用。

3.热锅凉油，加入蒜末煸香。

4.加入嫩海带苗，翻炒均匀。

5.加盐调味，继续翻炒至嫩海带苗变软，即可出锅。

提示：

-嫩海带苗炒的时间不宜过久，以保持其脆嫩口感。

-可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。

海带苗怎么炒好吃

1、海带苗入冷水充分涨发，冲水去掉多余咸味，焯水。

2、青蒜、香菜切段

3、锅下葱油烧热，下入适量干辣椒丁、葱、姜、蒜片煸炒出香，下入焯好的海带苗，加盐、鸡粉大火快速煸炒均匀，下入青蒜段、香菜，继续翻炒半分钟，起锅装盘即可。

海带苗烧汤怎么做好吃

1、食材：海带苗100g，内酯豆腐半盒，盐适量，香油适量。

2、把海带苗洗干净，然后切两下，准备好内酯豆腐，使用大半盒。

3、锅中添半锅水，大火烧开。

4、海带苗放入锅中，把水再次煮开。

5、把豆腐用勺子舀到锅里，大块点也没关系。

6、加入适量盐调味，尽量不要用铲子翻动豆腐，易碎。

7、大火烧开后关火，海带苗和豆腐都很嫩，不用煮很久。

8、最后倒点香油就可以