黍子是小米吗，黍和稷哪个是小米 -凯发推荐

黍米是粗粮吗

黍米是粗粮。

黍米是中国小杂粮的一种，也是五谷之一。其中它含有丰富的微量元素，其中钾的含量更高，钠的含量很低，因此食用黍米之后，能够让高出的血压指数快速降低。另外其含有的铁、磷元素也很高，能起到补血的作用，对缺铁性贫血的人有很好的调理作用。

黍子米是什么米

黍子米是大黄米。也是黏米。看似像谷子。他的颗粒比谷子小米大。北方人用它蒸年糕。用油炸着吃或者煎着吃，特别好吃。又粘又香又甜。

鹦鹉吃五色黍子好还是带壳小米好

鹦鹉喂谷子比较好哦，而且一般谷子就可以支持鹦鹉需要的营养，五色黍子会影响鹦鹉的繁殖，而且这种食物的粘性过大，会不利于鹦鹉消化，所以只能当辅助哟

谷子糜子黍子怎么区分

三者区别为来源不同。粟，来源于民间统称的谷子、小米。粟，脱壳成小米，磨成粉状为小米面。黍子，来源于民间称之为的黍谷。去皮后北方人称为黄米、黍米，具有粘性。糜子来源于小黄米。具体又分为软糜子和硬糜子。软糜子有粘性。硬糜子不粘。

黍子和小米一样吗

不一样

黍和小米不是同一种作物，黍又叫做黄米、夏小米，有糯质和非糯质的区别，一般可以用来酿酒或者做成糕点，它是去壳后的黍子果实，比小米会大一些，煮熟后也比小米更加的粘稠。

黍米营养

黍米中还有丰富的优质蛋白，其中谷蛋白、球蛋白以及清蛋白的含量比粳要高很多，但是淀粉含量却更少，而且黍米中的亚油酸、棕榈酸和粗纤维对人的身体健康非常有好处。

小米营养

小米的营养价值非常高，除了富含脂肪和蛋白质之外，它还含有大多数粮食作物中没有的胡萝卜素，并且它维生素b1的含量是大米的好几倍，蛋白质的质量也比小麦、稻米和玉米好。

小米是谷子还是黍子

小米是粟米，黍子不是小米。

黍子，单子叶禾本科植物，生长在北方，耐干旱，一年生栽培作物，民间称为“黍子”、“黍谷”，有的地方因为多用黍米酿酒，又称为“酒米”。籽实淡黄色，常用来做黄糕和酿酒。

小米，别称粟米，禾本科、狗尾草属，一年生草本植物。小米是粟脱壳制成的粮食。小米在中国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强，起源于中国黄河流域。