大豆卵磷脂的作用 大豆卵磷脂在食品中的作用 -凯发推荐

大豆卵磷脂是什么

大豆卵磷脂（lecithinhighpotency），又称大豆蛋黄素，是精制大豆油过程中的副产品，是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。

纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物，易氧化，从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色；大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂等，具延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。

百合牌葛根提取物大豆卵磷脂怎么样

一般来说，百合牌葛根提取物大豆卵磷脂具有高溶解度、稳定性和抗氧化活性等特点，主要成分为多肽和长链不饱和脂肪酸，具有良好的保湿功能，是肌肤需要的物质，可以深层滋养皮肤，改善肌肤状况，使皮肤敏感反应减轻。

什么是大豆卵磷脂

大豆卵磷脂（lecithinhighpotency），又称大豆蛋黄素，是精制大豆油过程中的副产品，是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。

市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。

吃大豆磷脂有什么好处和坏处

好处：1.延缓衰老：摄取大豆卵磷脂，就可以提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力，从根本上延缓人体衰老。

2.健脑益智：大豆卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料，使脑神经之间的信息传递速度加快，从而提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。

坏处：少数人会感到不适，比如头脑发沉

什么是食品添加剂大豆磷脂

大豆磷脂是从大豆植物中获得的混合物营养物质，它在本质上也是属于一种添加剂，但是这种添加剂是纯天然的，不含任何的化学成分，保持着它独特的理化特征。

大豆磷脂添加剂中的成分包括胆碱脂肪酸以及甘油三酸酯等等酸性物质成分可以对体内脂肪有一定的消减作用，而且能够促进细胞的再生。

吃大豆磷脂软胶囊会降低血压吗

服用大豆磷脂胶囊可以辅助降压、需要长时间服用、不能跟降压药物效果相比、只是辅助降压、不能有效控制高血压。高血压患者需要服用降压药物控制血压、降压药需要规律服用、避免经常长时间不服用。建议按时休息、不要熬夜、少吃过咸食物。