紫薯保存 *** 有什么 紫薯在家里如何保存 -凯发推荐

如何存放紫薯

更好的土办法是在干燥的地里挖一个地窖约1.5米右的深度，容积大小根据需要，挖紫薯时不要碰破皮，连在一起也不要摘断，然后将其轻轻放进地窖，上口密封完好，这样紫薯不会变坏。

紫薯怎么保存

1、冰箱冷藏保存：紫薯可以放进冰箱冷藏保存。如果紫薯的品质很好，可以放入冰箱保存几个月的时间。但是不要保存那么久，否则紫薯的营养成分会流失的比较多，吃起来也会影响口感。

2、干燥、通风处保存：买回家的紫薯，可以把紫薯放在干燥、通风的地方保存。用这样的 *** 可以保存一段时间，也比较省事。但是不要把紫薯放在潮湿的地方，这样的紫薯会很容易发芽。

3、做成紫薯干保存：买回家的紫薯比较多，而且不方便保存的话，还可直接做成紫薯干来吃。做紫薯干之前要把紫薯清洗干净，之后再去掉不能的部分，蒸熟以后，晒干即可

新鲜紫薯家庭保存 ***

冷藏保存

将购买回来的紫薯全部用保鲜膜，包裹严实，尽量多包几层，避免与空气接触，如果不用保鲜膜包裹的话，那么还可以选择用保鲜袋直接将它装起来，把口扎紧，这样也可以，将紫薯处理完毕后，再把它直接放到冰箱的冷藏室里面进行保存，通过冷藏保存的方式，一般能保存半个月左右。

紫薯太多吃不完怎么储存

1、冰箱冷藏保存：紫薯可以放进冰箱冷藏保存。如果紫薯的品质很好，可以放入冰箱保存几个月的时间。但是不要保存那么久，否则紫薯的营养成分会流失的比较多，吃起来也会影响口感。

2、干燥、通风处保存：买回家的紫薯，可以把紫薯放在干燥、通风的地方保存。用这样的 *** 可以保存一段时间，也比较省事。但是不要把紫薯放在潮湿的地方，这样的紫薯会很容易发芽。

3、做成紫薯干保存：买回家的紫薯比较多，而且不方便保存的话，还可直接做成紫薯干来吃。做紫薯干之前要把紫薯清洗干净，之后再去掉不能的部分，蒸熟以后，晒干即可。

紫薯应该怎样保存才不会很快坏掉啊

想要紫薯保存时间长的储藏 *** 大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。

1、高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。

2、采用低温储藏法，在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。在紫薯入窖后，采用各种 *** ，始窖内温度保持在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到安全储藏的目的。

怎样保管紫薯

1、用报纸直接将紫薯给包好

首先就是用报纸直接将紫薯给包好，也不用包太过于紧了，然后放在保鲜袋中，再就放入冰箱就可以保存很久了。

2、将紫薯放置在冰箱中的更低温度处

再就是将紫薯放置在冰箱中的更低温度处，因为紫薯在室温下会发芽，这样就会导致紫薯口感变差，反而不能吃了。

3、将紫薯放在干燥处

其次就是将紫薯放在干燥处，不过倒是不能有风，同时也不能放在潮湿的地方，这样都会导致紫薯变差。

4、将紫薯做成芋圆

再就是将紫薯做成芋圆来保存，用保鲜膜将芋圆装起来放入冰箱中，这样就可以让紫薯变成另一种风味。

5、将紫薯做成紫薯干

然后就是将紫薯做成紫薯干，这样晒干了的紫薯就可以长久保存，同时在休闲时刻来点紫薯干也是可以补充体力的。