蒸馒头的4大忌(用酵母蒸馒头的正确 *** ) -凯发推荐

馒头多长时间熟

一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。

蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。大的时间要长一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，具体就要你自己掌握了，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下(接屉的位置)，如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。

蒸馒头要多少时间

蒸馒头需要的时间一般15-30分钟从上大气算起。具体时间要根据馒头的大小决定。小点的15分钟，常见大小的是20分钟，再大点的或者很大的30-50分钟不等。

蒸馒头蒸多长时间

1.一般水开后蒸15-20分钟。

2.一般情况下，蒸馒头不宜时间过长也不宜过短，时间过长的话，馒头中的水分和营养成分流失较多，会出现干瘪、过硬的情况，时间过短的话，馒头内部还有粉状，不宜食用，而大约3-4公分的馒头，开锅后蒸15-20分钟即可熟，不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间，也可用手压一下，若是能够弹起说明熟了。

蒸馒头多长时间

一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头依大小时间不同。大的时间要长一般大小的大约3-4公分直径，开锅后蒸十分钟左右即可。

判断蒸馒头是否蒸熟有以下 *** ：

①可以用手轻拍馒头，有弹性即熟。

②撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟。

③用手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

蒸馒头是15分钟还是20分钟

蒸馒头时间一般是20分钟。因为在蒸馒头的过程中，需要保证馒头中心的温度能够达到适宜的食用温度，同时还要将其表面蒸透，以确保食品安全。根据一般的蒸制原则，一般情况下蒸馒头的时间为20分钟左右，这样才能够充分保证馒头的质量和口感。当然在不同情况下，蒸馒头的时间也会略有不同，视具体情况而定。

馒头蒸多久才会熟蒸馒头要多长时间

馒头一般在开锅之后蒸15分钟左右，一般家里自己蒸的馒头，个头都不会非常大，基本上在2两以内，这样的馒头在开锅之后蒸15分钟左右即可。但是如果馒头非常大，比如说3-4两重的馒头，则需要蒸久一些，水开之后还需要蒸30分钟左右。