自制爆米花属于膨化食品吗（小孩子在家也可以自己 *** 爆米花） -凯发推荐

爆米花是用什么做的 爆米花在家做，给孩子当零食，比膨化食品安全，价格便宜操作简单

去电影院标配零食就是爆米花

其实爆米花做起来其实很简单

没必要用以前那种转炉搞得惊天动地的

只要有一口砂锅，在家就能做

美味无添加，吃着更放心

做法也简单，5分钟就能做出一大锅

【砂锅爆米花】

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【食材】

小玉米粒 50g/黄油 6g/糖 6g

步骤

1、先把玉米粒用清水冲洗干净，沥干水份，控干备用。

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2、砂锅中放入黄油，小火加热，把黄油融化。

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3、把控干水分的玉米粒放入砂锅中，用勺子拌匀，让每粒玉米都沾上黄油。

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6、砂锅盖上盖子，中火加热，让玉米粒爆开，中间把锅摇一下，以免玉米粒粘锅糊底。

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7、等听到锅中的噼啪声变小时，打开盖子，把白砂糖放入锅中，拌匀。

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8、熄火，直至锅里没有声音，就可以打开盖子了。

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tips

——

?我用的砂锅比较厚，一般的砂锅煲汤都可能破，不能用来做爆米花。

?在爆的过程中要端起砂锅摇晃几下，可以让玉米受热均匀，避免粘锅糊底。

小学生在家做的简单小零食爆米花 小孩子在家也可以自己 *** 爆米花